Fudge de Pistache

Fudge de Pistache

Oi Gente!
Na dica 373, vou ensinar uma receita maravilhosa de um doce a base de chocolate branco, que é delicioso e facílimo de fazer.
Esse docinho pode ser feito de diversos sabores, fica pronto rapidamente e rende muito.
Faça que será um sucesso com seus clientes!

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Receita do Brigadeiro Branco Base:

395g de leite condensado
200g de creme de leite
20g de manteiga
15g de farinha de trigo

Dissolver a farinha com o leite condensado fora do fogo, acrescentar os demais ingredientes e levar ao fogo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.

Receita de Fudge de Pistache:

650gr de brigadeiro branco
750gr de chocolate branco
Pasta de pistache a gosto
Pistache triturado a gosto

PREPARO NO VÍDEO

O quadro Dicas da Jana foi criado em 2017 trazendo uma dica por dia, com o objetivo de ajudar todas as pessoas que amam a confeitaria e querem aprender novas técnicas, dicas e receitas para melhorar os seus trabalhos com bolos, chocolates,
chantilly, recheios, coberturas, brigadeiros, pão de mel e muitas outras gostosuras da confeitaria.
Então se a confeitaria é sua paixão, aqui é seu lugar de Janeiro a Janeiro

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Fiquem com Deus e até amanhã!