Raspas de Chocolate – 3 Truques

Raspas de Chocolate na Prática

Na dica #059 postada ontem, recebi diversas mensagens pedindo para que eu mostre na prática como é que se faz, então para responder a vocês, Para não “perdermos” um dia de dica, vou ensinar outros 2 truque no vídeo, que também irão he ajudar a fazer raspas, mesmo que não tenha o raspador.
Espero que gostem.

O quadro Dicas da Jana foi criado para ajudar você que ama confeitaria e quer aprender novas técnicas, dicas e receitas para melhorar os seus trabalhos com bolos, chocolates, chantilly, recheios, coberturas, brigadeiros, pão de mel e muitas outras gostosuras da nossa confeitaria.
Caso você tenha alguma dúvida ou queira sugerir uma dica que não tenha sido respondida aqui no canal, fique a vontade para interagir através dos comentários.

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Beijos e até amanhã!