Niveladores de Pasta e Massa
Niveladores para rolo de abrir – Padronize sua produção
Na Dica da Jana 48 de 365 vou falar sobre um acessório que vai facilitar muito o seu trabalho ao mexer com pasta americana, pasta de flores ou mesmo para fazer os seus biscoitos. Na verdade, muito mais que facilitar, este acessório vai te ajudar a padronizar seus trabalhos, lhe rendendo uma superfície retinha e te ajudando a economizar pasta ou massa, uma vez que irá manter do princípio ao fim a espessura correta e adequada, seja para cobrir seu bolo com perfeição, cortar um enfeite ou para produzir seus biscoitos todos com a mesma espessura.
Existem diversas ferramentas que são acessíveis e que irão de fato te ajudar em sua produção, fazendo com que ganhe em tempo de trabalho, na estética, na padronização, no desperdício ou mesmo na qualidade final do seu produto. Trarei sempre alguma ferramenta na qual acredito e sei que realmente pode ajudar no trabalho de vocês também.
Se você tem alguma dúvida sobre confeitaria, para a qual ainda não encontrou resposta, poste no grupo Dicas da Jana, que farei um vídeo explicando tudo o que quer saber.
Inscrevam-se em meu canal do Youtube e me acompanhem em minhas redes sociais:
Dicas da Jana
Facebook
Instagram
Beijos e até amanhã!
