Flores de Glacê – Como aplicar em superfícies úmidas
Flores de Glacê sem Derreter
Oi gente,
Na dica 117 de 365, vou mostrar como aplicar flores de glacê real sobre coberturas como chantilly e chantininho sem que derretam, percam a cor ou manchem seu chantilly.
Uma dica simples e fácil de executar, mas que dará um acabamento maravilhoso a seus trabalhos.
O quadro Dicas da Jana foi criado para ajudar você que ama confeitaria e quer aprender novas técnicas, dicas e receitas para melhorar os seus trabalhos com bolos, chocolates, chantilly, recheios, coberturas, brigadeiros, pão de mel e muitas outras gostosuras da confeitaria.
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Fiquem com Deus e até amanhã!