Efeito Chapiscado no Chocolate
Bombons Chapiscados
Oi gente,
Na dica 232 de 365, vou mostrar uma técnica muito simples, mas que vai valorizar muito suas produções com chocolate.
Aqui trouxe a técnica aplicada em bombons, mas você pode utilizá-la para ovos de páscoa, trufas ou qualquer trabalho moldado com chocolate.
Seus trabalhos ficarão muito mais bonitos e seus clientes irão amar!
O quadro Dicas da Jana foi criado para ajudar você que ama confeitaria e quer aprender novas técnicas, dicas e receitas para melhorar os seus trabalhos com bolos, chocolates, chantilly, recheios, coberturas, brigadeiros, pão de mel e muitas outras gostosuras da confeitaria.
Caso você tenha alguma dúvida ou queira sugerir uma dica que não tenha sido respondida aqui no canal, fique à vontade para interagir através dos comentários.
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Fiquem com Deus e até amanhã!
