Corantes Universais – Branco e Preto
Corantes branco e preto para usar em qualquer preparação
Na dica da Jana 56 de 365, vou mostrar para quem ainda não conhece os corantes branco e preto em pó. Ambos os corantes podem ser usados tanto nas preparações a base de água, quanto em chocolates que tem sua base de gordura, dispensando a obrigatoriedade de se ter um chocolate diferente para cada tipo de preparação e garantindo um resultado perfeito, com a cor que se deseja, alcançada sem esforço e sem alterar o sabor ou a estrutura de sua preparação.
Vale a pena aprender sobre esta dupla realmente dinâmica.
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► Dripe Cake https://youtu.be/xeB06RmMt6U
► Bolo de morango com validade maior https://youtu.be/EA61EHrnMuc
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