Camada de Bolo Fininha
Camada fininha e nivelada com faca
Oi gente,
Na dica 171 de 365, vou mostrar uma forma para cortar fatias fininhas das camadas de seu bolo sem ter problemas de desnivelamento ou de quebrar a fatia no momento do corte.
O quadro Dicas da Jana foi criado para ajudar você que ama confeitaria e quer aprender novas técnicas, dicas e receitas para melhorar os seus trabalhos com bolos, chocolates, chantilly, recheios, coberturas, brigadeiros, pão de mel e muitas outras gostosuras da confeitaria.
Caso você tenha alguma dúvida ou queira sugerir uma dica que não tenha sido respondida aqui no canal, fique à vontade para interagir através dos comentários.
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Fiquem com Deus e até amanhã!