Brigadeiro para Cobertura

Cobertura de Brigadeiro

Oi gente,
Na Dica da Jana 312 de 365, já que estão todos pedindo, hoje vou mostrar como fazer o bolo com aquela cobertura de brigadeiro que pinga, mas não pinga, sabe qual, né?
Você vai aprender como fazer o brigadeiro e os 2 segredinhos que vão garantir o sucesso de seu acabamento.

O quadro Dicas da Jana foi criado para ajudar você que ama confeitaria e quer aprender novas técnicas, dicas e receitas para melhorar os seus trabalhos com bolos, chocolates, chantilly, recheios, coberturas, brigadeiros, pão de mel e muitas outras gostosuras da confeitaria.
Caso você tenha alguma dúvida ou queira sugerir uma dica que não tenha sido respondida aqui no canal, fique à vontade para interagir através dos comentários.

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Fiquem com Deus e até amanhã!