Blindagem
Pré Cobertura Para Pasta Americana
Oi gente,
Na dica 243 de 365, vou falar sobre blindagem!
Na dica de ontem que ensinei a alisar a cobertura ou pré cobertura, surgiram muitas dúvidas sobre blindagem e pré cobertura para bolos com pasta americana.
Para que não tenham mais dúvida alguma sobre o assunto, vejam só a dica de hoje!
O quadro Dicas da Jana foi criado para ajudar você que ama confeitaria e quer aprender novas técnicas, dicas e receitas para melhorar os seus trabalhos com bolos, chocolates, chantilly, recheios, coberturas, brigadeiros, pão de mel e muitas outras gostosuras da confeitaria.
Caso você tenha alguma dúvida ou queira sugerir uma dica que não tenha sido respondida aqui no canal, fique à vontade para interagir através dos comentários.
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Fiquem com Deus e até amanhã!
