Receitas da Jana

Brigacake – Dica de Páscoa #1

Brigacake de Chocolate com Bolo de Cenoura

Brigadeiro Tradicional (extraído do meu livro – Brigadeiro Gourmet) 

01 lata de leite condensado

50 ml de creme de leite

01 colher (sopa) de manteiga

03 colheres (sopa) de chocolate em pó

Preparo: Levar todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar para moldar.

Bolo de Cenoura (extraído do meu livro – Cupcakes II) 

250g de cenoura cozida
4 ovos
240g de óleo de milho
480g de açúcar
480g de farinha de trigo
3 colheres (chá) de fermento em pó

Preparo:
1 – Preaqueça o forno a 180º C
2 – Bata no liquidificador a cenoura cozida, os ovos, o óleo e o açúcar até obter um creme. Reserve
3 – Junte a farinha de trigo e o fermento em uma tigela e despeje o creme batido no liquidificador. Misture bem
4 – Coloque em forma untada e leve para assar por aproximadamente 35 minutos.

Para montagem do Brigacake, assista ao vídeo do episódio #062 das Dicas da Jana em Receita do Brigacake de Páscoa

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4 Comentários

  1. Avatar Sirlei Euzébio disse:
    05/03/2017 às 9:45 pm

    Estou adorando as dicas bjos

    • Avatar Janaina disse:
      07/03/2017 às 4:24 am

      Oi Sirlei,
      Muito obrigada pelo carinho e pelo contato.
      Espero que possa ganhar muito dinheiro nesta Páscoa.
      Beijos
      Jana

  2. Avatar Égle Rossi Battini de Lavou disse:
    19/03/2017 às 2:56 pm

    Parabéns pelos lindos trabalhos que você desenvolve.
    Sou sua fã. Seus trabalhos me inspiram.
    Que Deus abençoe sempre!!!

    Muito mais sucesso!!!!

    Beijos

    • Avatar Janaina disse:
      21/03/2017 às 1:30 pm

      Obrigada Égle.
      Esse carinho todo é muito inspirador pra mim também.
      Espero que o que compartilho, possa de alguma forma ajudar você a alcançar seus objetivos dentro deste universo tão rico da confeitaria!
      Amém, e que Deus te abençoe grandemente!
      Beijos <3