Como Assar Massas Coloridas

Massas Coloridas sem Desbotar

 
Oi gente,
Na Dica da Jana 303 de 365, vou responder à dúvida da Jucimara Freitas,
que me pergunta sobre massas coloridas.
Qual a temperatura adequada para assar as massas sem que desbotem sua cor?

O quadro Dicas da Jana foi criado para ajudar você que ama confeitaria e quer aprender novas técnicas, dicas e receitas para melhorar os seus trabalhos com bolos, chocolates, chantilly, recheios, coberturas, brigadeiros, pão de mel e muitas outras gostosuras da confeitaria.
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