Shiny Sobre Chantilly
Flores de Shyne, pode aplicar no Chantilly?
Oi gente,
Na dica 299 de 365, mais um episódio de Jana Responde, vou tirar a dúvida da Sarah Silva.
A dúvida da Sarah é se precisa fazer uma base de ganache para aplicar as flores de buttercream ou de shiny buttercream sobre o chantilly.
Se essa também é uma dúvida sua, não perca esta dica!
O quadro Dicas da Jana foi criado para ajudar você que ama confeitaria e quer aprender novas técnicas, dicas e receitas para melhorar os seus trabalhos com bolos, chocolates, chantilly, recheios, coberturas, brigadeiros, pão de mel e muitas outras gostosuras da confeitaria.
Caso você tenha alguma dúvida ou queira sugerir uma dica que não tenha sido respondida aqui no canal, fique à vontade para interagir através dos comentários.
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